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Rugbeer O´Driscoll

Rugbeer O´Driscoll

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   27 de Agosto de 2009  
 
3.7 (20)
5641   0   1  
 
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Rugbeer O´Driscoll

Informações

Álcool (%)
7.2% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo, especiarias e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja artesanal - Fabricação caseira.

A Rugbeer O´Driscoll é uma cerveja de gengibre à moda antiga, de cor clara, refrescante e sabor apimentado.

Avaliações

20 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(14)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
 
8/10  (20)
 
3/5  (20)
 
15/20  (20)
 
4/5  (20)
 
7/10  (20)
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(Atualizado: 30 de Dezembro de 2010)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja deliciosa e com ótima drinkability. Uma boa alternativa para cervejas com o estilo mais herbal, o gengibre substitui muito bem esse sabor e mantém o sabor de sua especialidade.

O aroma é gengibre puro, feito chá da raiz. No sabor ela está inserida de forma mais suave que não deixou transparecer aquele "ardido" do gengibre porém mantendo o sabor do picante mesmo.

Realmente uma cerveja refrescante, de bastante personalidade e muito boa para um dia de calor.

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 27 de Julho de 2010)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Muito diferente!
Refrescante!
Inusitada!
mas cansa...

Há tempos não tomava uma breja que fosse tão surpreendente. Ao despejá-la no copo, forma uma belíssima camada de espuma bem densa, que porém, não dura muito. Possui líquido claro, dourado e turvo.c
O aroma é incrível! Gengibre e malte, eu nem gosto muito de gengibre, mas nessa breja o aroma está magnificamente inserido. O sabor segue o aroma com um pouco mais de gengibre, o que faz com que o sabor se torne, como diria? picante? spicy?(pena que o inglês possua essa palavra e o português não.

É muito refrescante. É muito diferente. Mas o gengibre fica um pouco cansativo...

Mesmo assim considero uma excelente cerveja artesanal pela originalidade.

PS.: Recomendo que a garafa seja dividia por quatro pessoas, pois assim não fica a sensação de cansaço causada pelo gengibre.

Detalhes

Degustada em
29/Maio/2010
Envasamento
Onde comprou
Biergarten Frei Tuck
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja refrescante que me surpreendeu! Coloracao amarelada e opaca. Espuma branca que se formou bem porem e' de baixa duracao. No aroma, muito gengibre e mais gengibre! No paladar tambem muito gengibre proporcinando uma sensacao refrescante, alem de algo picante, malte e pouco amargor porem presente.

Detalhes

Degustada em
03/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Minha preferida das artesanais do Frei Tuck. É bem verdade que a primeira o garçom achou que estava estragada e trouxe outra, pela falta total de espuma e carbonatação. A segunda estava melhor mas mesmo assim, estranhei a cara de chá. Mas ao provar pude comprovar seu sabor e suas peculiaridades. De cor âmbar, levemente turva e sem nenhuma espuma ou carbonatação, tem um forte aroma condimentado e apimentado. Dá até uma sensação diferente de cravo no odor mas que vem do gengibre. O sabor é muito bom com excesso de gengibre mas que faz todo sentido pela sua proposta. Há um toque herbal nesta cerva, no começo e no final, no retrogosto. O álcool é na medida e ela se mostra até equilibrada. Não é tão fácil de beber. Experiência única recomendada com todo louvor!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Frei Tuck
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(Atualizado: 04 de Abril de 2010)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Pelo visto essa breja é 8 ou 80 aqui no site, mas para mim não foi assim, não detestei, mas também não amei. Coloração dourada/âmbar, turva. Baixa formação de espuma branca de curta persistência. Aroma nítido de gengibre, muito agradável (eu adoro gengibre). O sabor segue o aroma, com muito gengibre, além da presença de notas azedas, o que confere um caráter um pouco ácido. Corpo leve, achei até meio aguado. Cerveja leve e refrescante, com álcool muito bem inserido, quase imperceptível, apresenta ótima drinkability, não é enjoativa como eu temia que pudesse ser. Não obstante, esperava uma breja mais intensa e encorpada, pensei que seria o tipo de cerveja forte, condimentada, mais puxada para o doce e não para o azedo. Acho que estava esperando meio que um quentão de cerveja e como não foi isso que encontrei -pelo contrário, a cerveja é um primor de refrescância- me decepcionei um pouco. É uma cerveja única, diferente, é fato, mas que não me agradou tanto assim.

Detalhes

Degustada em
27/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
EAP (cortesia do confrade Mauro que me trouxe)
Preço
R$ 14,00
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