Anner Bier Maria Degolada

Cerveja imponente, própria para situações especiais, mas se tomar mais que uma certamente enjoará. A cor é amarelada e a espuma bege de curta duração, o sabor e o aroma lembra especiarias todavia o final adocicado prevalece tornando-a muito licorosa. O álcool é evidente nela o que a torna uma cerveja bastante encorpada.
Merece respeito.

Cerveja de coloração laranja, com boa formação, média retenção e turva.

Aroma bastante adocicado, que lembra frutas cristalizadas, doce de laranja e melado, condimentado pela presença do coentro e alcoólico.

No sabor o adocicado é ainda mais presente, acompanhando por notas condimentadas e álcool, que apesar de elevado está bem equilibrado.

Cerveja de corpo alto, aveludada, com final doce.

Impressão Geral: cerveja doce, condimentada e alcoólica, muito boa, mas que foge do estilo Tripel em 3 aspectos: teor alcoólico, que está acima dos 7% para o estilo, final bastante doce, quando deveria ser seca e corpo elevado.

Belíssima tripel com baixa formação de espuma, possui aromas de mel, damasco e biscoito. No sabor, segue o aroma.

Uma Breja dificil de ser degustada. Não pelos atributos olfativos e gustativos mas pela distancia de seus padrões de carbonatação e dulçor em relaçõa aos preponderantes no mercado. É uma breja gastronomica. Acompanha bem uma sobremesa de frutas com mel. É licorosa na testura e no dulçor. É uma breja de final da rodada, ou de final de jantar. Boa Breja pra degolar a noite entre amigos!