Entre com o Facebook

Antarctica Hot

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/99/a5/ef/65-antarctica-72-1387371150.jpg
Daniel C.Daniel C.   14 de Agosto de 2008  
 
1.8 (6)
 
1.8 (159)
31447   6   69
 
Escrever Avaliação

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.9% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, antioxidante INS 300 e estabilizante INS 405.
Ativa:
Temperatura

Preços

Como toda típica cerveja do tipo pilsen, é clara e tem baixa fermentação. Principal produto da cervejaria Antarctica, é composta de extrato primitivo e tem aroma, sabor e amargor suaves. Antarctica Pilsen é uma clássica cerveja Pilsen que combina tradição e Qualidade. A cada dia conquista mais admiradores e é hoje conhecida como a cerveja BOA de verdade.

Histórico

Fundada em 1885, a Cia Antarctica Paulista situada no bairro de Água Branca, São Paulo. Inicialmente produzia gelo e gêneros alimentícios. Em 1888 lança a cerveja Antarctica, que teve seu primeiro anúncio publicado no jornal "A Província de São Paulo" (atual Estado de São Paulo) em março de 1889: "Cerveja Antarctica em garrafa e em barril - encontra-se à venda no depósito da fábrica à Rua Boa Vista, 50". Em 1895 a Antarctica ganha sua primeira logomarca: uma estrela de seis pontas com a letra"A" no centro.

Foi em 1935 que os famosos pingüins de Antarctica passaram a integrar o seu rótulo, acompanhados de uma estrela dourada.

Em 1979 passou a ser exportada para os Estados Unidos, Europa e Ásia.

Em 2001, A Antarctica trouxe novas alterações nos seus rótulos. O famoso rótulo retangular atravessado por uma faixa que azul - que lhe rendeu este apelido - mudou com a introdução da cara que conhecemos hoje, mas sempre mantendo seu símbolo maior, os pingüins.

Desde o final de 2003, Antarctica lançou, com muito sucesso, a campanha da "BOA", que consolidou sua posição no mercado brasileiro. O clube da BOA - Bebebores Oficiais de Antarctica - conta com uma grande legião de associados, verdadeiros apreciadores de uma cerveja de qualidade. Afinal, Boa, só se for Antarctica.

Fotos

Avaliações do Editor

6 avaliações

Avaliação Geral 
 
1.8
 
3.0/10  (6)
 
2.5/5  (6)
 
6.0/20  (6)
 
2.3/5  (6)
 
4.3/10  (6)
Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
3.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
5.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
5.0/10

Amarela clara, carbonatação bem vívida e espuma média. Até aqui, nada de novidade para as cervejas das macro-cervejarias. E a avaliação, como um todo, se mantém igual, sem destaques relevantes, mantendo as características das comerciais brasileiras.

O destaque talvez fique por conta dela ter se mostrado um pouquinho mais amarga e mais seca, se comparada a suas concorrentes diretas.

Fiquei positivamente impressionado com a Antarctiva nos últimos tempo. Coisa de 10 anos atrás, era a cerveja que eu menos gostava, mas acredito que na nova era AmBev, a cerveja tenha mudado bastante. Não digo nem que tenha sido pra melhor, mas pelo menos pra mim acabou ficando mais adequada ao meu paladar.

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
1.7
Aroma 
 
3.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
7.0/20
Sensação 
 
1.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

Como muitos tb tive minha fase antartica. Sobretudo com frangos a passarinho ou salaminho no limão. A partir do momento que refletimos sobre a propria cerveja ela começa a perder pontos. O chope do Pinguim de Ribeirão talvez salve a honra desta breja pela tradição e fama de bem tirado. Atribuiria 3 ou 4 pontos a mais para o chope do Pinguim.

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2000
Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
1.8
Aroma 
 
3.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
5.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

Melhorou muito nos últimos tempos. Merece uma reconsideração.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
7.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Avaliada num teste cego, tem aparência clara com pouquíssimo creme. Leve aguada, pouco carbonatada, tem um toque metálico.
Início e final doces, com final seco.
Aroma de malte (leve) e pão branco, com um lúpulo leve demais. Tem boa drikability e não apresenta características desagradáveis.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2007
Envasamento
Lata
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 23 de Outubro de 2008)
Avaliação Geral 
 
1.4
Aroma 
 
2.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
4.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
3.0/10

Cerveja elaborada para atender ao chamado "gosto brasileiro". Creme pouco denso e inconsistente. Aroma metalizado. Sabor desagradável. Nenhum retrogosto.

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/1998
Envasamento
Lata
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 26 de Dezembro de 2010)
Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
3.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
8.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

Antigamente eu costumava ser mais severo na avaliação dessas cervejas comerciais brasileiras, como a Antarctica. Se avaliada como Pilsen (que não é o seu estilo), é óbvio que ela deixa muito a desejar, já que lhe falta uma boa dose de malte e de lúpulo. No entanto, se avaliada dentro de seu real estilo (Standard American Lager), entendo que ela cumpre bem o seu papel. Trata-se, portanto, de uma cerveja leve, refrescante e de boa drinkability. Se você, todavia, busca uma Pilsen autêntica, procure outra, pois a Antarctica possui outro tipo de proposta, que a de apenas refrescar. Atualmente ela tem me parecido um pouco melhor que há alguns anos.

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 

Avaliações dos usuários

159 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(2)
 
(19)
 
(92)
 
(46)
Avaliação Geral 
 
1.8
 
2.9/10  (159)
 
2.3/5  (159)
 
6.7/20  (159)
 
2.2/5  (159)
 
3.7/10  (159)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
3.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
6.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
3.0/10

Detalhes

Degustada em
15/Fevereiro/2013
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Maioline
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 13 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
2.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
9.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

Cerveja de massa, mas melhor do que a skol. Nada demais...

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
1.0
Aroma 
 
2.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
2.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
2.0/10

Aguada, fraquinha. Suco de milho. Deve ser tomada muito gelada.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
1.8
Aroma 
 
3.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
6.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

Segue como as demais concorrentes das cervejarias de massa tradicionais.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
1.5
Aroma 
 
2.0/10
Aparência 
 
1.0/5
Sabor 
 
6.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

Cerveja de massa, só para beber em quantidade sem se importar com o gosto.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
350 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Entre com o Facebook