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Ashby Wheat Raspberry

Ashby Wheat Raspberry

Bruno AlvesBruno Alves  
 
3.0 (34)
3700   0   13  
 
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Informações

Estilo
Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
Família: Cerveja de trigo frutada (Fruit Beer)
Fermentação: Alta
Coloração: Escura opalescente
Aroma: Cravo, canela, características do malte framboesa e pêssego
Sabor: Balanceado entre os maltes e o amargor moderado
Teor alcoólico: 6,7%
Garrafa: 300ml

Avaliações

34 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(25)
 
(4)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (34)
 
3/5  (34)
 
12/20  (34)
 
3/5  (34)
 
6/10  (34)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Tenho a impressão de que não possuo qualificação necessária para falar desse tipo de cerveja já que não é, de forma alguma, meu tipo preferido. Dito isso, é inegável as qualidades da cerveja para a proposta que ela se coloca, pois é frutada, adocicada e possui uma carbonatação mais alta. Não possui a acidez de uma lambic mas é, a seu modo, bem ácida. É turva e possui um sabor marcante apesar de, para mim, tornar-se enjoativa. Cairia bem, penso, com uma sobremesa mais neutra ou com frutas vermelhas. Valeu a experiência, contudo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 18 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

É até agradável, mas não parece natural. achei que seria mais parecido com uma Berliner Weisse. Pouca Acidez

Detalhes

Degustada em
02/Fevereiro/2018
Envasamento
Onde comprou
Supermercado São Vicente
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(Atualizado: 15 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

no aroma as notas de frutas aparentam ser artificial
No sabor falta a acidez

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Preço
5,99
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cobre, creme bege com boa formação e média/baixa duração que não deixou marcas pela taça, baixa carbonatação;
Aroma mediano dominado pelo trigo, leve especiarias e um fraquíssimo frutado;
Sabor equilibrado, aparece o trigo , o malte , frutas e um leve amargo, minha garrafa não tinha nada de acidez, percebe-se o doce frutado, porém qual a fruta? Sinceramente não veio nenhuma a mente!
Especiarias também aparece no sabor.
Sabor residual adocicado com especiarias com boa duração.
Achei o ponto alto da cerveja o sabor, boa cerveja!

Detalhes

Envasamento
Ashby Wheat Raspberry
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