Detalhe da Avaliação

Primeiramente devo dizer que nao tinha nenhum conceito previo sobre a cerveja. Nem de ouvir falar, nem de internet. Entao todas as impressoes foram originais.

Aroma de cafe e molho barbecue. O sabor acompanhou. Além de um leve defumado. Duçor no final. Eu não costumo harmonizar cervejas, mas pela primeira vez uma cerveja me fez pensar numa comida. Essa cerveja chama uma costelinha de porco ou um prato parecido. Nao sei explicar. Simplesmente chama. Baixa drinkability.