Cadastre-se

Detalhe da Avaliação

3.2 29
ashby-foto-garrafa-ganesha-ipa-ambar-300-ml-1-199x300.png
Brasil
Bruno Alves
Bruno Alves
14 de Novembro de 2015 5199
(Atualizado: 08 de Fevereiro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Fundada em 1993, a "Ashby" é uma microcervejaria localizada na cidade de Amparo (SP) - município turístico pertencente ao Circuito das Águas Paulista.

Em outubro de 2015, a empresa expandiu sua linha de cervejas fixas com o lançamento simultâneo de três IPA's e duas Fruit Beers .

GANESHA IPA ÂMBAR

O rótulo faz parte da nova linha de IPA's com referência à religiosidade indiana. Cereais não-maltados e aditivos químicos estão entre os ingredientes. Amargor de 40 IBU.

Ironicamente, sua aparência não tem nada de âmbar. Pelo contrário, o que se vê é um líquido amarelo claro e cristalino. Servido, forma um dedo de colarinho branco de considerável duração.

Aroma doce, remetendo à maria mole, com toques de lúpulo floral e cítrico. Notas de laranja e algo que lembra bolinho de polvilho completam.

Na boca, discreta doçura faz frente a um amargor modesto, delineando um corpo médio de carbonatação contida. Nuances cítricas/florais, bem como ligeira sensação de polvilho, percorrem o final equilibrado. Boa 'drinkability'.

O resultado pode não ser grande coisa, mas já é o suficiente para cravar a "Ganesha IPA Âmbar" como melhor cerveja da Ashby experimentada até aqui. Agora só faltam mais quatro!

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 5,99
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .
Cadastre-se