Detalhe da Avaliação

Coloração cobre turva, com discretos diminutos sedimentos em suspensão.

Espuma creme quase branca, fofa e perene, com microbolhas de permeio, de alta formação (quatro dedos) e boa duração, permanecendo até o final no copo e marcando as laterais da taca.

Aroma bem proeminente de bananada, caramelo, mel e leves notas de cravo.

Sabor extremamente cremosa, destacando as notas frutadas de banana madura e notas médio doces de caramelo e mel. Muito mel!!! Conjunto bem equilibrado, onde os dulçores se complementam e mesclam assertivamente com um leve amargor e torrado final. Notas de cravo quase inexistentes.

Carbonatação baixa e corpo moderado.

Uma excelente WeizenBock, dulçor suave mas com personalidade e que me faz ainda beber cervejas de trigo. Banana madura, mel e caramelo se destacam. Quase nada de cravo!
500ml por R$16,00 é um preço justo para nossa realidade, mas se baixasse só um pouquinho daria para comprar mais.