Detalhe da Avaliação

Uma cerveja que assusta os não amantes de amargor. A cervejaria já tem sua IPA e quando vemos esta com seus 85 IBU da pra sentir o amargor no pensamento.
Mas ao contrario da imaginação, na realidade trata-se de uma cerveja muito equilibrada. Não é amarga no gole e o lúpulo só vem presente mesmo na garganta. O inicio é amadeirado, caramelado e uma mistura de floral e frutado, uma delicia :)
No final vem uma amargor moderado que não agride. Na verdade esses 85 IBU são muito menos agressivos que os 65 IBU da Bohemia Jabutipa.
No mais uma cerveja ótima, sem muitos defeitos e com ótimas qualidades.