Detalhe da Avaliação

Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto espumosa, branca e meio fugaz. Meio nublada e borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, um tanto pão e cereais. Lúpulo médio, meio ervas, cítrico, leve limão e flores. Levedura média, leve queijo, traço de massas e cavalo. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de maçã, leve frutas cristalizadas e ares rarefeitos de sal.
Sabor delicioso, rico, interessante, longa duração, azedo entre leve e moderado, amargor leve, acidez leve, leve sal, leve minerais, reflete e realça bem as notas maltadas, frutadas e da levedura, com malte prolongado no final e um belo equilíbrio entre azedo e frutado no início.
Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro, levemente amargo e seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita e o sabor interessante, bem refrescante.
Cheers!