Detalhe da Avaliação

Esta breja tem cor amarela clara bem transparente, ultrafiltrada, quase sem espuma. O aroma é fraco, algo de malte de cevada. Ao paladar é suave durante toda a degustação, malte pode ser sentido ao final, algo de lúpulo, mas não muito. O malte reaparece no retrogosto; o álcool é bem inserido, quase imperceptível. Uma P.A.L. acima da média brasileira, que não é alta.