Detalhe da Avaliação
3.3 17Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A pequena distribuição faz com que algumas cervejarias artesanais sejam mais difíceis de encontrar e degustar; por isso sempre faço questão de degustar uma quando estou no local. E temos que sempre lembrar que estamos degustando uma cerveja artesanal.
Já tinha tido a oportunidade de provar um rótulo da Basement, a Vintage, bem agradável. A Port Royal Sweet Stout por sua vez mostrou uma coloração negra, fechada, com tons rubi e espuma de média formação e persistência. Aromas de tosta e um leve toque de café, com o sabor acompanhando os aromas igualmente. Algum calor do álcool um pouco excessivo, mas não chega a ser agressivo. Final seco, corpo leve e boa carbonatação.
Já tinha tido a oportunidade de provar um rótulo da Basement, a Vintage, bem agradável. A Port Royal Sweet Stout por sua vez mostrou uma coloração negra, fechada, com tons rubi e espuma de média formação e persistência. Aromas de tosta e um leve toque de café, com o sabor acompanhando os aromas igualmente. Algum calor do álcool um pouco excessivo, mas não chega a ser agressivo. Final seco, corpo leve e boa carbonatação.
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