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Detalhe da Avaliação

4.1 114
Brasil
Sergio Curti
Sergio Curti
13 de Agosto de 2010 39174
(Atualizado: 26 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Líquido preto opaco, com espuma bege, de boa quantidade e média duração.
Aroma lembra um melaço em primeiro plano, com um chocolate e café mais ao fundo.
Sabor começa com um malte bem doce, um melaço, talvez influenciado pela rapadura, depois chega o chocolate dominando tudo, traz um amargor, mas parece que o melaço anterior acaba influenciando um pouco, e fecha no torrado do malte e café, deixando um retrogosto de torrado na boca, durante tudo isso o álcool aparece mas não atrapalha, e a cerveja tem um corpo muito bom, apesar de ser uma RIS, achei a drinkability excelente, desceu redonda e prazerozamente. Foda demais.

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