Detalhe da Avaliação

Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio nublada e um pouco borbulhante. Coloração laranja meio escura.
Aroma bem agradável, malte médio, meio cereais, leve caramelo e traços tostados. Lúpulo intenso, um tanto cítrico, leve resina, laranja, ervas e traços de goiaba. Álcool leve. leve frutas cristalizadas e damasco.
Sabor delicioso, afinado, longa duração, doçura meio leve no início, amargor entre moderado e intenso, leve álcool, reflete as notas do aroma com um pouco de caramelo aparecendo em seguida.
Corpo entre médio e intenso, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, amargo, levemente picante e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita e os sabores e aromas bem clássicos e harmoniosos, com álcool e amargor muito equilibrados. Espuma permanece até o final.
Cheers!