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Detalhe da Avaliação

3.4 213
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
10 de Maio de 2013 37293
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja escura, marrom, com expressivo aroma de chocolate, malte e baunilha. Chocolate meio amargo aparece nitidamente no sabor, acompanhado de malte, traços de baunilha e um pouco de torrefação. O álcool não interfere no sabor, o que é positivo. Espuma generosa, mas pouco persistente. Carbonatação e corpo médios, com partículas ao fundo. Um aspecto negativo é o sabor enjoativo do chocolate, realçado por um retrogosto um tanto seco. Considero uma cerveja interessante, perfumada e fiel à proposta, mas de média drinkability.

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
ML
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