Detalhe da Avaliação

Na taça mostrou uma coloração negra fechada com um creme bege de boa densidade, boa formação e média persistência.
Aroma de média intensidade mas muito agradável com muito blueberry e notas torrefadas rementendo à cacau.
Na boca tem uma leve base caramelo dando um toque adocicado que abre para muito blueberry e cacau. Uma acidez que remete à casca da fruta dá uma equilibrada e conduz a um final com leve amargor de torra. Um agradável aquecimento aparece lembrando os 10,3% ABV. Aftertaste profundo e persistente novamente com blueberry e cacau. Corpo médio para sedoso e carbonatação também média.
No conjunto uma deliciosa cerveja com perfil de sobremesa e excelente drinkability.