Detalhe da Avaliação
4.0 24
(Atualizado: 10 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais um rótulo da Tupiniquim, de Porto Alegre (RS), cervejaria fundada em 2013.
ORVALHO
'American Pale Ale' (inspirada na vertente "New England") feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, trigo em flocos e lúpulos Cascade, Mosaic e Ekuanot (ex Equinox).
Líquido turvo amarelo claro. Servido, forma um dedo de espuma branca de média duração.
Aroma destacado de lúpulo, trazendo notas de erva-cidreira, abacaxi, lima, limão e pinho.
De corpo baixo-médio e carbonatação elevada, ao paladar entrega sabores cítricos, frutados, condimentados e resinosos sobre sutil dulçor maltado. Sugestões de casca de laranja, limão, pinho e coentro espalham-se pela boca. O final é seco, lupulado, com amargor firme e suave picância.
Ótima cerveja.
ORVALHO
'American Pale Ale' (inspirada na vertente "New England") feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, trigo em flocos e lúpulos Cascade, Mosaic e Ekuanot (ex Equinox).
Líquido turvo amarelo claro. Servido, forma um dedo de espuma branca de média duração.
Aroma destacado de lúpulo, trazendo notas de erva-cidreira, abacaxi, lima, limão e pinho.
De corpo baixo-médio e carbonatação elevada, ao paladar entrega sabores cítricos, frutados, condimentados e resinosos sobre sutil dulçor maltado. Sugestões de casca de laranja, limão, pinho e coentro espalham-se pela boca. O final é seco, lupulado, com amargor firme e suave picância.
Ótima cerveja.
Detalhes
Degustada em
10/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Posto Trucks Central, Paraguaçu Paulista - SP
Preço
R$ 23,50
Comentários
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