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Detalhe da Avaliação

3.8 8
Brasil
João Leonardo Pires Carvalho Faria
João Leonardo Pires Carvalho Faria
06 de Outubro de 2017 5022
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aroma maltado, pão, terrosa e melado. Sabor muito caramelado logo muito doce, álcool presente, picante, frutas secas e com um leve amargor.
Acho que menos doce seria ainda melhor. Cheiro tá excelente, corpo muito bacana, álcool muito bem inserido e um ótimo custo beneficio. Isso pra outro frio que nem esse ano vai ser ótimo.
Pensei em uma guarda, mas acho que o doce pode ficar ainda mais intenso.
Harmonizei ela com uma carne ao molho de gorgonzola que ficou ótimo. Deu até uma quebrada no doce.

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Degustada em
13/Outubro/2017
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Comentários

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19 de Outubro de 2017
Excelente idéia a da carne ao molho gorgonzola!!
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