Detalhe da Avaliação

Servida no IPA glass apresentou coloração cobre com reflexos alaranjados e espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, compota de laranja, marrom glacê e grapefruit. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação e nuances herbais/de chá preto. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Dei um mole na degustação dessa cerveja porque a esqueci no fundo do armário e a degustei após 6 meses da data de vencimento. Se ela se saiu muito bem mais velhinha, fresca deve ser excelente.