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Detalhe da Avaliação

3.0 25
Brasil
Brejas
Brejas
15 de Abril de 2009 5917
(Atualizado: 19 de Maio de 2013)
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Preta mas não totalmente opaca. Pouca formação, irregular, de persistencia baixa.

O aroma, traz maltes torrados e café principalmente.O lúpulo anunciado no rótulo, quase não figura entre as percepções, talvez se apresenta com um levíssimo floral quase imperceptível, conforme a temperatura aumentou.

Na boca, leve metálico, torrefação, e suaves notas de café; Corpo leve, notas leves de café e torrado, com amargor leve carbonatação suave e adocicado presente, principalmente no retrogosto; Presença leve de castanhas.

Cerveja suave, conjunto harmonioso, mas sem nada que se destaca. O aroma poderia ser mais trabalhado, assim como a espuma, poderia dar uma impressão melhor.

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