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Detalhe da Avaliação

3.0 59
Brasil
Brejas
Brejas
26 de Março de 2010 9462
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor marrom avermelhada límpida com uma espuma frizante de cor caramelo clara que desapareceu rapidamente.
Aroma de toffee, canela, leve alcaçuz e um pouco de chocolate belga.
Sabor com notas de alcaçuz, caramelos, algo de castanha, casca de pão, madeira, cacau e um leve lúpulo terrosos e floral. Retrogosto seco com notas maltadas que perduram e um leve amargor.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação viva.
Uma Munich Dunkel bem feita e fiel ao estilo, balanceando em direção ao maltado que por sua vez mostrou uma complexidade bem interessante.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2015
Envasamento
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