Detalhe da Avaliação

Uma boa cerveja, complexa com várias notas no aroma e no sabor e um álcool equilibrado. Uma boa Trippel nacional. O pecado desta cerveja é que o doce fica um pouco demais na boca mas não estraga o conjunto.

Cor: Âmbar com boa formação de espuma e baixa duração.

Aroma: Uma cerveja qe já se sente o aroma ao abrir a garrafa. Traz frutas cítricas no aroma, com o álcool já mostrando sua força no aroma.

Sabor: As notas cítricas do aroma estão suavizadas no paladar, mas estão presentes. Traz também frutas cristalizadas, e um adocicado, que ficando marcado na boca. Álcool é sentido, mais no começo, porém evolui com o tempo e se encaixa no conjunto. Corpo médioe meio licoroso. O amargor é baixo e o final doce.