Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma média, cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura, deixa uma bora renda no copo e leve lágrimas de álcool ao girar o copo. Clara e meio borbulhante. Coloração laranja intensa, ligeiramente escura. Aroma bem agradável, malte médio, meio biscoito, cereais, leve rapadura, caramelo e tostado. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto cítrico, toranja, leve resina, flores e traços de ervas. Álcool médio. Ainda leve frutas cristalizadas e licor. Sabor bem agradável, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor intenso, meio álcool, reflete um pouco de caramelo do malte e notas alcoólicas, também notas cítricas do lúpulo. Corpo meio intenso, textura meio cremosa, carbonatação média, final duradouro e um tanto amargo.

Destaque para a aparência com sua bela espuma apesar do elevado teor alcoólico e o bom perfil do aroma e do sabor. Espuma permanece até o final.
Cheers!