Detalhe da Avaliação

Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Cobre avermelhada translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege, que se desfaz mantendo um fino halo ao redor da taça.
Aroma: Couro, defumação, leve aroma maltado.
Sabor: Acompanha o aroma, trazendo um paladar defumado que persiste por todo o gole, com um final levemente tostado, onde a sensação defumada mostra-se crescente. Excelente para acompanhar uma feijoada e pratos com bacon, apesar da drinkability mostrar-se mediana quando tomada sem acompanhamentos.