Bamberg Alt
Hot
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Criada na cidade alemã de Dusseldorf é uma cerveja marrom avermelhada, de alta fermentação, possuindo um aroma característico que se origina desse processo, ao bebê-la percebe-se um grande complexidade de sabores. Com uma lupulagem acentuada, é ideal para ser consumida no outono ou inverno junto a pratos mais temperados e fortes, como salsichas alemãs, embutidos, carnes vermelhas, cordeiros, entre outros. Encontra-se disponível apenas nos meses de maio, junho, julho e agosto. Temperatura ideal de servir 6 à 8°C.
Fotos
Avaliações dos usuários
147 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(147)
Aparência
4/5(147)
Sabor
14/20(147)
Sensação
3/5(147)
Conjunto
7/10(147)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No copo: líquido avermelhado, média formação de creme de moderada persistência.
Aroma: maltado, caramelo, com toque herbal.
Sabor: acompanha o aroma. Dulçor médio e amargor médio.
Sensação: Carbonatação leve, corpo médio, drinkability alta.
Boa Breja.
Aroma: maltado, caramelo, com toque herbal.
Sabor: acompanha o aroma. Dulçor médio e amargor médio.
Sensação: Carbonatação leve, corpo médio, drinkability alta.
Boa Breja.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja com aroma e sabor "torreificados". Coloração avermelhada, o sabor lembra algo entre uma red ale e stout. Preço um pouco salgado para o que tem a oferecer.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Aroma com malte um tanto caramelizado, lúpulo.
- Espuma de cor marfim, densa, uniforme e duradoura. Líquido âmbar e translúcido.
- Sabor como aroma, herbal, com amargor bem calibrado acompanhando toda a degustação. Lúpulo no retrogosto.
- Carbonatação média, corpo leve a médio, equilibrada, final seco, boa “bebabilidade”.
- Espuma de cor marfim, densa, uniforme e duradoura. Líquido âmbar e translúcido.
- Sabor como aroma, herbal, com amargor bem calibrado acompanhando toda a degustação. Lúpulo no retrogosto.
- Carbonatação média, corpo leve a médio, equilibrada, final seco, boa “bebabilidade”.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
