Entre com o Facebook
Bamberg Helles

Bamberg Helles

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/91/92/1e/1893_BambergHelles_1283214606.jpg
Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   30 de Agosto de 2010  
 
3.7 (5)
 
3.6 (87)
8922   6   32
 
Escrever Avaliação

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Preços

Tradicional cerveja clara bebida no cotidiano do cidadão de Munich. Cerveja de baixa fermentação com 5,0% de teor alcoólico, fácil de ser bebida e refrescante. Harmoniza com pratos leves, não gordurosos e pouco temperados, mas devido a uma lúpulagem marcante, pode-se harmonizar com petiscos.  - Aroma: Presença de malte, pão, caramelo, floral do lúpulo. - Aparência: Coloração amarela, com espuma persistente e cristalina. - Sabor: Nesta cerveja podemos notar a presença marcante do malte, mas também é nítido o amargor do lúpulo, dando equilíbrio. - Sensação na boca: Corpo médio, com média carbonatação.  

Avaliações do Editor

5 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7.0/10  (5)
Aparência 
 
3.8/5  (5)
Sabor 
 
15.0/20  (5)
Sensação 
 
4.2/5  (5)
Conjunto 
 
7.4/10  (5)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
5.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Adoro esse estilo e essa breja é uma das minhas preferidas da Bamberg, pois é simples, saborosa, refrescante e com alto drinkability. O malte levemente adocicado com leve caramelo é o que se destaca no conjunto. O lúpulo está lá na medida ceara para equilibrar o malte e deixar aquele fundindo amargo no final de cada gole.

De coloração dourada e creme branco de média altura e boa duração, é uma ótima cerveja para sugerir aos amigos que querem sair da mesmice mas que aínda não estão prontos para estilos mais diferentes do que estão acostumados.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Avaliada novamente, em razão da alteração em sua fórmula.

Coloração dourada, com espuma branca volumosa e de média duração. Ao meu ver, essa nova fórmula equilibrou ainda mais o malte e o lúpulo, mas, ao contrário da fórmula antiga, percebo o malte preponderando, principalmente no sabor. No mais, continua uma ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Clara e turva, com espuma abundante e duradoura. Lúpulo domina o aroma e o final, levemente amargo. Refrescante e equilibrada, fiel ao estilo.

Detalhes

Envasamento
Pressão
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
5.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Deliciosa cerveja! Coloração dourada, com espuma branca volumosa e duradoura. Ótimo equilíbrio entre malte e lúpulo, este se destacando mais no aroma e, igualmente, proporcionando um agradabilíssimo final amargo. Excelente conjunto, com equilíbrio perfeito. Essa cerveja fez com que eu me sentisse na Alemanha, de verdade... Refrescante, não dá vontade de parar de tomar.

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bamberg Express - Campinas
Preço
R$ 5,78
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 30 de Agosto de 2010)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
5.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Fez a sua estreia em grande estilo, no 4º Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja, que teve lugar no Bar Brejas, em Campinas. Ali, os sortudos que conquistaram seus convites puderam apreciar a breja ainda na versão chope, não filtrada -- segundo Alexandre Bazzo, da Cervejaria Bamberg, a cerveja será envasada em meados de setembro, quando então será filtrada. E não se decepcionaram.

A coloração é dourada medianamente turva em razão da não-filtragem - segundo Alexandre Bazzo, da Cervejaria Bamberg, a cerveja será envasada em meados de setembro, quando então será filtrada. O creme é alvo, denso e persistente. No aroma, o equilíbrio entre os maltes e o frescor do lúpulo Hallertauer é um alento, e descortina o prazer refrescante que virá. Ainda há percepções de fermento de pão, biscoito e um quê de baunilha.

O sabor acompanha magistralmente o aroma, trazendo ainda a assertividade do Hallertauer, o qual confere, além dos toques herbáceos, uma deliciosa secura final, que implora sempre o novo gole. Desculpem-me os politicamente corretos, mas é difícil parar de tomar essa breja...

Detalhes

Degustada em
28/Agosto/2010
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Bar Brejas - Campinas
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 

Avaliações dos usuários

87 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(60)
 
(26)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
 
6.4/10  (87)
 
3.7/5  (87)
 
14.7/20  (87)
 
3.8/5  (87)
 
7.2/10  (87)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Aparência: bonito rótulo; espuma crocante, de média fugacidade; coloração dourada semi-translúcida. Aroma: leve lúpulo herbal. Paladar: acho que equilíbrio é o adjetivo, pois o lúpulo amarga menos do que uma Vienna, deixando o malte transparecer mais. Se é a cerveja comum dos bávaros, eles estão bem! Agradeço ao Giovane, da Bressan, que facilitou a minha aquisição, já que para esses lados é impossível encontrá-la; claro, o custo-benefício é mais para conhecer o estilo, do que consumi-la como os bávaros!

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bressan Cervejas Especiais
Preço
17,20
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
13.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
SuperPrix
Preço
uns 15 reais
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Boa cerveja. Bem amarga, mas muito refrescante. O malte se faz muito presente nessa breja. Vou repetir com certesa!

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
10.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
5.0/10

Bamberg Helles

Creme branco abundante que persiste por um bom tempo. Coloração dourada e cristalina.

Aroma de malte e pão.

Os sabores são de malte e lúpulo, sendo que este é quem prevalece num final curto, seco.

Com bom drinkability e refrescante, é uma boa breja, mas, por pouco, não passaria por uma Premium Lager comercial qualquer. Não se destaca.

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
5.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Minha primeira Helles, muito boa. Ela reúne o amargor forte com uma sensação de refrescância surpreendente. O gosto que lembra cereais também predomina. Aroma maltado, grãos, e um leve floral.

Detalhes

Degustada em
09/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Entre com o Facebook