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Basement Port Royal Sweet Stout

Basement Port Royal Sweet Stout

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Luiz Felipe Malta FernandesLuiz Felipe Malta Fernandes   05 de Maio de 2012  
 
0.0
 
3.3 (13)
1630   1   1
 
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Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Port Royal Sweet Stout é uma cerveja complexa, escura e forte, com aromas de chocolate, caramelo e álcool. Na boca, dulçor, amargor de maltes torrados e final amadeirado, característicos de vinhos do porto.

Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(6)
 
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(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
6.5/10  (13)
 
3.1/5  (13)
 
13.5/20  (13)
 
3.2/5  (13)
 
6.6/10  (13)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
5.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Preta, opaca, creme beje médio. Encorpada.
Aroma de malte torrado, café, ameixas pretas e álcool.
Na boca ela mostra seu poder. Malte torrado em abundância, com amargor bem dosado, revelando café, chocolate e frutas negras.
Complexa. O álcool vai aparecendo aos poucos e no final é bem pronunciado mas não chega a incomodar.
Bela cerveja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
5.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Essa foi a breja escolhida pra me acompanhar no episódio final de Breaking Bad.

A rolha explodiu direto pro teto, em tom imperativo a garrafa pedia para ser esvaziada.
Colocada no copo, mostrou sua bela cor opaca, densa, com espuma de ótima formação e boa duração.
O aroma maltado escondia leve café, leve chocolate e nozes. Maltes em prevalência.
O sabor vai no mesmo sentido, com verdadeira sensação artesanal, muito malte lembrando amêndoas e caramelo, bem como certo amargor ácido.

Muito agradável!

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Degustada há cerca de um ano atrás, porém esquecida aqui no ranking. Resolvi abrir uma que estava em minha adega, vencida há 2 meses.
Boa cerveja, sabor equilibrado de malte torrado me fez achar essa cerveja muito agradável.
Coloração preta opaca, com espuma rasa.
Aroma de malte torrado, café.
Idem para o sabor, equilibrando muito bem os 8,5% de álcool.
Final refrescante, levemente seco.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
7.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
5.0/10

cerva de cor negra bem turva de espuma bem leve com pouca duração esperava mais espuma sabor e aromas bem leves de cafe e choc e no final amarga mas sem ser muito expressivo o amargor.

Detalhes

Degustada em
07/Julho/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Mamae Bebidas BH
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