Berggren IPA
Com coloração rubi intenso, turva, boa formação e retenção de espuma. Em seu aroma apresenta notas florais, cítricas, condimentadas e levemente adocicadas. De corpo médio e amargor intenso, é cremosa, seca, picante, refrescante.
Harmoniza com:
Carnes vermelhas e de porco assadas ou grelhadas, presuntos defumados, patês de queijos, pães integrais escuros e queijos fortes e intensos.
Berggren IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
IBU
70
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e leveduras cervejeiras
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
15/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
7/10(12)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar com um colarinho bonito e denso de ótima duração.
Aroma com notas de mamão (apenas ao início), frutas de caroço e dulçor do malte.
Sabor com notas de pinho, cítrico de toronja, saquinhos de chá, maltes levemente tostados e tênue caramelo. Retrogosto seco e amargo. Parece um pouquinho menos que 70 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
American IPA prazerosa com tradicional receita cítrica e um amargor redondo, mas firme.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Aroma com notas de mamão (apenas ao início), frutas de caroço e dulçor do malte.
Sabor com notas de pinho, cítrico de toronja, saquinhos de chá, maltes levemente tostados e tênue caramelo. Retrogosto seco e amargo. Parece um pouquinho menos que 70 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
American IPA prazerosa com tradicional receita cítrica e um amargor redondo, mas firme.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 27 de Outubro de 2019)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
O líquido formou uma média camada de espuma de longa duração.
No aroma temos mel, manga e maracujá.
Sabor bem maltado, mel intenso seguido por tons frutados cítricos e doces como mamão, manga e maracujá, complementados por baixo amargor de pinho e suave condimentado picante.
Cerveja tem corpo leve pra médio, baixa carbonatacao e textura levemente picante.
No aroma temos mel, manga e maracujá.
Sabor bem maltado, mel intenso seguido por tons frutados cítricos e doces como mamão, manga e maracujá, complementados por baixo amargor de pinho e suave condimentado picante.
Cerveja tem corpo leve pra médio, baixa carbonatacao e textura levemente picante.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de longa duração. Aroma e sabor lupulados com final seco.
