Besten Harpia

Cerveja alaranjada, semi translúcida, creme marfim, médio de boas formação e retenção. Aroma cítrico/frutado, notas herbáceas, mais caramelo, floral e pinho. No sabor temos leve caramelo, uma sensação terrosa, maracujá, mais casca de laranja, resina de pinho e um final seco, longo e amargo.

Coloração rubi, âmbar escuro, brilhante e translucida, com espuma de boa formação e duração, no aroma biscoito, caramelo e lúpulo terroso, resinoso, turfa. No sabor dulçor do malte, seguido do terroso/resinoso do lúpulo, final levemente amargo e seco. Possui corpo médio, com boa carbonatação e leve amargor. Boa cerveja, equilibrada, dentro do estilo.

É uma cerveja Forte, e com quantidade generosas de lúpulo. É feita com a técnica Dry Hopping, o que favorece o aroma herbal da bebida.

Retrogosto Amargo.

Acobreada (cor mais forte que o âmbar), na taça, levemente turva, fez uma espuma média não muito duradoura.

Aroma cítrico e bastante lupulado.

Na boca é refrescante e com bom corpo. O amargor e o cítrico são sentidos de forma agradável, sem incomodar o paladar, equilibrada por boa quantidade de malte.

Retrogosto levemente amargo.