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Bierland Strong Golden Ale

Alan Souza
Updated 05 de Fevereiro de 2024
Bierland Strong Golden Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Malte de cevada, levedo, lúpulo, carboidratos e água
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Bierland Strong Ale é uma cerveja rica e complexa. Além da primeirafermentação nos tanques da cervejaria, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa, para isso deixamos a cerveja repousar por alguns meses antes de chegar ao mercado. Com isso, é natural acontecer pequeno depósito de levedo na garrafa. Uma ótima fonte de Vitamina B. A Bierland Strong Golden Ale é uma cerveja com coloração cobre avermelhada. Ao servi-la perceba a boa formação de espuma e sinta todos os aromas que estão sendo liberados. No aroma possui leve adocicado proveniente dos maltes, frutado, nuances condimentadas e notas doálcool. No palato traz médio a alto corpo, apresenta boa presença de malte trazendo agradável dulçor, o lúpulo aparece equilibrando e agregando notas condimentadas ao paladar. Frutas vermelhas se destacam – cereja e amora - acompanhadas de breve aquecimento alcoólico. A harmonização pode ser feita com frutos do mar, risotos e queijos como gorgonzola, Rochefort.

Avaliações dos usuários

26 avaliações
 
4%
 
42%
 
50%
 
4%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(26)
Aparência
 
4/5(26)
Sabor
 
13/20(26)
Sensação
 
3/5(26)
Conjunto
 
7/10(26)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Fevereiro/2024
Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de média turbidez e coloração amarelo palha, sob uma formação de espuma tímida e de curta duração. Aroma frutado, com predominância de banana e canela. Gosto de banana é o que predomina. Adstringência acentuada na língua, consequência da acidez mediana. Boa drinkability, apesar dos 9% de teor alcoólico.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Supermercado Bistek, Porto Alegre/RS.
Preço
7,00
Bierland Strong Golden Ale
Bierland Strong Golden Ale
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Sou suspeito pois adoro o estilo, mas é muito boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Bierland Strong Golden Ale
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração que lembra uma weiss ou uma witbier, espuma de boa formação e media duração
No aroma fermento e banana
No sabor a banana predomina no início com um pouco de cravo passando pra um retrogosto seco e mais amargo.
Os 9% de teor estão bem inseridos e não aparecem no gosto

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Fort Atacadista
Preço
8,90
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