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Black Princess Doctor Weiss

Black Princess Doctor Weiss

Tulio  KalifeTulio Kalife  
 
2.9 (9)
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Black Princess Doctor Weiss

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
16
Cor SRM
4,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Essa cerveja de trigo possui coloração dourada brilhante e uma espuma extremamente cremosa. notas frutadas e de especiarias são percebidas tanto no aroma quanto no paladar. É reconhecida pelo frescor, leveza e irreverência do cervejeiro criador: um doido alemão. Doctor Weiss é outra história.

Avaliações

9 avaliações

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4 estrelas
 
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(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
2.9
 
5/10  (9)
 
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11/20  (9)
 
3/5  (9)
 
6/10  (9)
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(Atualizado: 16 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja de trigo sem grandes qualidades e defeitos. Apresenta leve aroma com notas de banana e cravo e uma ponta de acidez em segundo plano. O sabor segue o aroma, mas é aguado e pouco expressivo, assim como o retrogosto. Corpo leve com turbidez que considero baixa para o estilo. Espuma um tanto rala para uma Weizen. De todas as Black Princess que provei até o momento essa é a mais fraca. Considerada sua faixa de preço, ainda é melhor que as marcas populares. Caros, façam uma revisão da sua receita e alterações no rótulo - coloquem nele uma mulher bonita, como faz a Dama Bier.

Detalhes

Degustada em
16/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hirota Foods
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Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
2/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 19 de Julho de 2018)
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
5/10

Cerveja Clara, dourada, translúcida, espuma cremosa e duradoura; sensação refrescante, amargor notável e com um pouco mais de intensidade no fim; aroma tímido; preço justo.

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Condor
Preço
11,00
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mundial - Irajá
Preço
12,90
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração dourada translúcida com creme branco abundante de longa duração. No aroma banana e cravo. Alta carbonatação. Sabor adocicado.

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Boa - Jundiaí
Preço
R$13,89
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