Blondine Circus
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
40
Ativa
Sazonal
Temperatura
A Bad Moose English Hopped IPA agora é a Circus, uma referência direta ao bairro de Londres Picadilly Circus. Uma India Pale Ale de estilo inglês, produzida com maltes, lúpulos e levedura de origem inglesa. Na coloração âmbar, com notas marcantes de caramelo no aroma e no sabor, acompanhadas de nuances florais e terrosas do lúpulo. Equilibrada pela sua base maltada, ela tem corpo médio, amargor pronunciado e final seco.
Fotos
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
14/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. No aroma malte torrado, caramelo e cítrico. Final levemente seco. Boa mas fugiu do estilo proposto.
Detalhes
Degustada em
21/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour - Jundiaí
Preço
R$11,60 - promoção
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração âmbar, passando a cobre, turvo, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege-claro, abundante, de média densidade e igual tempo de permanência no copo, que deixa suas marcas.
Aroma de malte levemente torrado, caramelado, com fundo cítrico.
Sabor amargo e cítrico inicial, bem marcado, seguido por leve dulçor do malte.
Retrogosto amargo, evidente e de longa duração.
Espuma de cor bege-claro, abundante, de média densidade e igual tempo de permanência no copo, que deixa suas marcas.
Aroma de malte levemente torrado, caramelado, com fundo cítrico.
Sabor amargo e cítrico inicial, bem marcado, seguido por leve dulçor do malte.
Retrogosto amargo, evidente e de longa duração.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
4/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja, sua cor opaca e ocre e a espuma bege de longa duração tornam ela linda na taça. Tem aroma sutil de caramelo e o sabor lembra malte de cevada com um toque levemente adocicado, tem corpo e amargor porém bem suave. Retrogosto amargo e final seco. Mais uma cerveja interessante da Blondine, mas não chega a ser excepcional.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar translúcida com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos caramelo, terroso, herbal e chá de pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por uma alcoólica. Tem corpo médio para baixo, carbonatação amena e textura oleosa.
