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Bohemia Weiss

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2.8 (5)
 
2.7 (157)
26314   4   69
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.6% ABV
Ingredientes
Água, maltes de trigo e cevada, cereais não-maltados, levedura e lúpulo
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Cerveja feita com malte de trigo francês e lúpulo e levedura importados da Alemanha. É uma bebida naturalmente turva e refrescante, com toques frutados e de especiarias, desenvolvida especialmente para o paladar do brasileiro.

Histórico

Foram anos de viagem pela Europa, em busca das tradições que deram origem às primeiras cervejas de trigo feitas no Velho Mundo. Depois, veio o desafio de conquistar o apurado e exigente paladar brasileiro. Tudo isso para chegar à receita perfeita, adequada ao nosso clima e paladar. Agora faça um brinde, porque depois de um tempo sumida a sua Bohemia Weiss voltou para ficar. Ela está sendo produzida no Brasil com o mesmo carinho e os ingredientes que a tornam tão especial: o malte de trigo francês, o lúpulo e levedura importados da Alemanha. Bohemia Weiss é uma cerveja de trigo, naturalmente turva e refrescante, com aroma frutado e de especiarias.

Ela tem tanta personalidade, que existe até um prazeroso ritual para bebê-la: primeiro sinta o aroma único, depois faça um brinde diferente, com os copos se encontrando pela base e não pela borda. Em seguida, prove a espuma densa e cremosa. Aí é só degustá-la, numa experiência sensorial, deliciosa e inesquecível.

Fotos

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10  (5)
Aparência 
 
3/5  (5)
Sabor 
 
12/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)

.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 30 de Setembro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (606)

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Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Bem mais interessante que a clássica, é claro. Uma weiss que me surpreendeu, porem precisaria de algo mais para impressionar
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 27 de Setembro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Bem mais interessante que a clássica, é claro. Uma weiss que me surpreendeu, porem precisaria de algo mais para impressionar

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2007
Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Equilibrada, saborosa, docinha. Banana, trigo. Pra ficar perfeita precisava ser um pouco mais acida e ter um leve amargor final.
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 20 de Setembro de 2008
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1347)

Equilibrada, saborosa, docinha. Banana, trigo. Pra ficar perfeita precisava ser um pouco mais acida e ter um leve amargor final.

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Degustada em
10/Março/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
550 ml
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Aroma e sabor muito suaves. Presença, porém, de sugestão de malte e trigo. Corpo médio/fraco. Final curto e algo metálico.
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10

Aroma e sabor muito suaves. Presença, porém, de sugestão de malte e trigo. Corpo médio/fraco. Final curto e algo metálico.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Coloração âmbar clara. Não é tão turva. Levemente frutada e floral, tanto no aroma quanto no sabor. Boa espuma e boa carbonatação. Retrogosto suave. Sugestão de banana. Doce, mas fraca. Equilibrada. Em geral, boa cerveja.
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 22 de Agosto de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Coloração âmbar clara. Não é tão turva. Levemente frutada e floral, tanto no aroma quanto no sabor. Boa espuma e boa carbonatação. Retrogosto suave. Sugestão de banana. Doce, mas fraca. Equilibrada. Em geral, boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
550 ml
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Avaliação média dos usuários: 157 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (157)
Aparência 
 
3/5  (157)
Sabor 
 
11/20  (157)
Sensação 
 
3/5  (157)
Conjunto 
 
5/10  (157)
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Aroma de fermento, trigo e um pouco de banana. Sabor levemente doce seguido de um leve amargor, frutada, leve picancia e final doce. Acho que podia ter seus sabores e aromas mais fortes...
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
4/10
Jefferson  Chicone Analisado por Jefferson Chicone 22 de Março de 2014
Atualizado pela última vez: 22 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Aroma de fermento, trigo e um pouco de banana. Sabor levemente doce seguido de um leve amargor, frutada, leve picancia e final doce. Acho que podia ter seus sabores e aromas mais fortes...

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Degustada em
22/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Walmart
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Coloração amarelo palha escuro e turvo. No copo bons aromas frutados e algo de mel também. Alta carbonatação, espuma de longa duração e bom creme. Se posicionou bem para o estilo, amargor equilibrado, boa weiss. Falta ainda um pouco mais de corpo e expressão. O mercado das weiss está ficando mais exigente, tem muita coisa boa aparecendo por aí e com rótulo nacional.
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Ricardo Luft Filho Analisado por Ricardo Luft Filho 02 de Fevereiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Coloração amarelo palha escuro e turvo. No copo bons aromas frutados e algo de mel também. Alta carbonatação, espuma de longa duração e bom creme. Se posicionou bem para o estilo, amargor equilibrado, boa weiss. Falta ainda um pouco mais de corpo e expressão. O mercado das weiss está ficando mais exigente, tem muita coisa boa aparecendo por aí e com rótulo nacional.

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Maxxi
Preço
R$ 4,99
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leve e adociada. para iniciar no estilo é agradável. Pede servir mais gelada que as weiss tradicionais. Espuma clara e aromas citricos, mas nada marcante.
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Marcos Ruperti Analisado por Marcos Ruperti 26 de Janeiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

leve e adociada. para iniciar no estilo é agradável. Pede servir mais gelada que as weiss tradicionais. Espuma clara e aromas citricos, mas nada marcante.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
zaffari cassol
Preço
9,60
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Não é uma weiss ruim, mas tem aspectos a serem melhorados.
Mais malte, mais lúpulo, mais corpo, e o principal, banir cereais não maltados em excesso.

Coloração amarelo e espuma de boa formação inicialmente, mas média/baixa duração e cremosidade.

Logo que aberta percebe-se um aroma de malte de trigo com um toque floral e frutado leve de banana.
No sabor mais trigo e notas florais, mas percebi cereais não maltados, mas meu ceticismo não me deixou acreditar. Duvidei. Fui olhar o rótulo, e lá estavam os malditos "cereais não maltados", talvez prejudicou mais ainda o corpo e o sabor.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Leonardo Marques Analisado por Leonardo Marques 25 de Janeiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Não é uma weiss ruim, mas tem aspectos a serem melhorados.
Mais malte, mais lúpulo, mais corpo, e o principal, banir cereais não maltados em excesso.

Coloração amarelo e espuma de boa formação inicialmente, mas média/baixa duração e cremosidade.

Logo que aberta percebe-se um aroma de malte de trigo com um toque floral e frutado leve de banana.
No sabor mais trigo e notas florais, mas percebi cereais não maltados, mas meu ceticismo não me deixou acreditar. Duvidei. Fui olhar o rótulo, e lá estavam os malditos "cereais não maltados", talvez prejudicou mais ainda o corpo e o sabor.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Rissul
Preço
R$4,99
Considera esta avaliação útil? 
Amarela, turva, média formação e baixa duração do creme, corpo leve, baixa carbonatação.
Aroma cravo e banana( médio/fraco);
Sabor fraco(aguado) amargo com retrogosto quase ausente.
Refrescante.
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
David Ortiz Analisado por David Ortiz 19 de Janeiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Amarela, turva, média formação e baixa duração do creme, corpo leve, baixa carbonatação.
Aroma cravo e banana( médio/fraco);
Sabor fraco(aguado) amargo com retrogosto quase ausente.
Refrescante.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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