Cerveja especial de trigo, elaborada segundo as normas da Escola Alemã, refermentada na própria garrafa com levedura Ale (alta fermentação). Sua coloração amarelo alaranjado turvo, com seus aromas predominantes de banana madura e notas de cravo.
Cerveja leve, muito refrescante, bastante frutada, possui alta carbonatação e pequena acidez, características naturais e indispensáveis ao estilo.