Catharina Sour Uva Goethe
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
3.4% ABV
IBU
5
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta concepção representa a variedade de frutas e inventividade dos cervejeiros brasileiros. Possui corpo médio, lúpulos em níveis imperceptíveis, formação de espuma média e teor de álcool baixo. Por ser extremamente frisante, pode substituir outras bebidas em uma celebração.
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
14/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
7/10(11)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Clara dourada,frisante,espuma cremosa com boa retenção;aroma frutado de uva verdes bem perceptível;na boca,acidez e um gostoso frutado da casca da uva;baixo corpo,boa carbonatação,refrescante,boa drinkability.
Catharina leve,com acidez moderada e bem palatável,vale a prova.
Catharina leve,com acidez moderada e bem palatável,vale a prova.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Gostei da inserção da uva Goethe nesta fruit beer, cerveja leve e refrescante, tomaria várias e várias!
Diferente e original, cumpre bem sua função!
Diferente e original, cumpre bem sua função!
Detalhes
Degustada em
27/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Site da Lonh Bier
Preço
14,99
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais uma da linha Catharina Sour da Lohn. Dessa vez com adição de suco de uva Goethe. A Uva Goethe tem origem americana e foi introduzida no Brasil ainda no século XIX. Após um long período de ostracismo foi redescoberta e está sendo utilizada na produção de um vinho branco de mesa.
Na cerveja proporcionou um destacado aroma de uvas verdes e que na boca transforma-se em refrescantes notas tart acompanhadas de uma suave acidez em um corpo levíssimo. No conjunto uma sour ale bem delicada com extrema drinkability .
Talvez a melhor da série da Llhon.
Na cerveja proporcionou um destacado aroma de uvas verdes e que na boca transforma-se em refrescantes notas tart acompanhadas de uma suave acidez em um corpo levíssimo. No conjunto uma sour ale bem delicada com extrema drinkability .
Talvez a melhor da série da Llhon.
Detalhes
Envasamento
