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Cerol Fininho

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 17 de Outubro de 2020
Cerol Fininho

Informações

Álcool (%)
4.1% ABV
IBU
31
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Session IPA com Dry hop da Cervejaria Suburbana, do Rio de Janeiro.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
16/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
8/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Grand Marché itaipu
Screenshot_20201017_215612
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutado, cítrico, maracujá, tangerina, floral, pinho, malte e mel.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, resinoso e floral.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool leve.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargor.
Excelente Session IPA! Aromática, leve, equilibrada e saborosa. Se tivesse um melhor custo x beneficio dava para tomar sempre.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas (CADEG)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Dourada, turva, formou um creme baixo branco com baixa persistência, média carbonatação, textura levemente aguada;
Aroma intenso, cítrico e floral;
Sabor amargo, cítrico, leve secura. Sabor residual ameno , amargo de baixa persistência.
Boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 21 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida no pint nonic da própria cervejaria apresentou coloração dourada límpida com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos maracujá, tangerina, mel, uvas verdes, limão siciliano e leve pêssego. O sabor segue o aroma, complementado por notas herbais e bom amargor seco que refresca e demanda mais um gole.
obs: tive duas experiências ruins com o rótulo e, no Mondial de la Bière Rio 2016, após ter mostrado a antiga degustação e explicado os problemas, fui gentilmente presenteado com chope e nova garrafa para dar nova chance à cervejaria. O chope estava ótimo; prove-o quando encontrar por aí. Nota 10 para a atenção da empresa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière 2016
Preço
cortesia da cervejaria
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