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Cerveiga - Negra Fumê

Thiago CS
Updated 11 de Junho de 2013
Cerveiga - Negra Fumê

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
2/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
No copo verteu um líquido marrom-avermelhado com um creme de boa formação e persistência.
No olfato, trouxe notas defumadas e de malte torrados.
No paladar, apresentou sabores de chocolate, café, fumaça e um leve toque de bacon.
A torrefação apresentada na boca está bem aliada à defumação e ao amargor. Tudo seguido de uma leve acidez.
Seu fim é esfumaçado, tostado e amargo.
Possui um corpo leve, aguado e sua carbonatação é baixa/média.
Enfim, é uma smoked-porter muito agradável e saborosa, mas peca no corpo que podia ser maior.

Detalhes

Degustada em
31/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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