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Cerveja do Gordo Stout Rock

Ricardo Bertolini
Updated 02 de Abril de 2018
Cerveja do Gordo Stout Rock

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Sarau - Paraty/RJ
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege e duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração preta.
Aroma delicioso, rico, malte intenso, ares de café, meio torrado e leve chocolate. Lúpulo bem leve, leve terroso. Álcool balanceado. Ainda traços de uva passa e baunilha.
Sabor agradável, longa duração, doçura leve, amargor moderado, traços minerais, reflete as notas de torrado do aroma.
Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco.

Destaque para a aparência e para o belíssimo perfil do aroma com notas de café e torradas.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
R$ 25,00
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor preta com uma espuma densa de cor bege escura e deixando uma parede de traços.
Bom aroma assertivo com notas predominantes de chocolate escuro e grãos de café torrados. Toques de castanhas e baunilha.
Sabor com notas iniciais de chocolate escuro que sofre mutação para café expresso a cada gole. Também notas de cola, baunilha, algo cítrico, aveia e um pouco de carvão. Retrogosto seco com um final torrado e de amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Stout decente com boas notas de café e chocolate.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de média duração. No aroma chocolate, café, torrado e caramelo. Final levemente seco. Boa stout.

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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