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Cevada Pura English IPA

Cevada Pura English IPA

Ricardo BertoliniRicardo Bertolini  
 
3.4 (19)
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Cevada Pura English IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Versão da English Pale Ale, é mais amarga e alcoólica. O aroma do lúpulo já é percebido ao ser servido, embora seja menos lupulada que sua versão americana. Sua cor varia do âmbar-dourado ao cobre-claro. Tem pouca espuma, mas persistente.

Avaliações

19 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
 
6/10  (19)
 
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2.9
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5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de açúcar
IMG_20170812_184635226_HDR.jpg
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3.5
Aroma 
 
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Sensação 
 
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Detalhes

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2.9
Aroma 
 
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Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
11/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: Acobreada, levemente turva, espuma bege, esparsa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, herbal, terroso, caramelo e adocicado.
Sabor: Gosto ácido, frutado, caramelo e pêssego.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual amargor.
Breja refrescante e bem equilibrada, achei o aroma fraco, faltou lúpulo.

Detalhes

Degustada em
09/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Extra Supermercado
Preço
R$ 9,30
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cor de mel com certa turbidez. Creme bege de boa formação e ótima duração, com uma boa consistência - bem cremoso. Aroma de malte e terroso, mas a percebi um fundo de off flavour. Paladar amargo, mas com menos intensidade do que se esperava. Média carbonatação e drinkability, com retrogosto curto e levemente doce. Esperava mais...

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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