Cevada Pura Wooden Rocket Imperial IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10% ABV
IBU
90
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cevada Pura Wooden Rocket, uma Imperial IPA, maturada por 4 meses em barril de carvalho. É a primeira Cerveja da linha BARREL AGED da Cevada Pura. Os barris de carvalho utilizados foram hidratados com cachaça, que transmitem à cerveja aromas de baunilha, notas de especiarias e toques de defumação e torrefação originados da tosta da madeira e da cachaça, não pasteurizada para garantir uma cerveja com aroma e sabor excelentes. Sua cor amarela acobreado antecipa o sabor forte e complexo. Apresenta um intenso aroma de cachaça, carvalho e lúpulos. Na boca uma explosão amarga e complexa, devido a essa maturação de 4 meses. A percepção alcoólica é um dos destaques da sua complexidade de sabores.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor alaranjada com boa turbidez. Creme branco de bolhas grandes, com boa formação e média duração. Aroma com presença frutada, doces e cítricas e com álcool latente. Paladar complexo, com um dulçor agradável, bem lupulada e com alinhamento ao aroma. Média carbonatação e drinkability, com final com ótimo amargor.
Um pouco resinosa e com com retrogosto meio doce e longo.
Um pouco resinosa e com com retrogosto meio doce e longo.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Herbal, resinoso e madeira verde no cheiro. Sabor maltado, cítrico, cachaça, picante, caramelo, pequeno frutado, castanhas, baunilhas, terrosa é bem seca.
