Cerveja escura forte tipo stout feita com o que há de melhor no mundo das cervejas. A Negra é uma cerveja escura do tipo Stout, forte e encorpada, com teor alcoólico de 6%. Diferencia-se das Malzabiers por usar maltes especiais e por ser menos doce. Sua formulação inclui, além de outros ingredientes selecionados, malte aromático torrado, malte caramelizado e lúpulo especial. Todas essas características, desenvolvidas por um Mestre Cervejeiro especializado resultam em um sabor agradável, com um amargor moderado bem ao agrado do paladar do brasileiro.
Colonia Negra Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
21 avaliações
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10(21)
Aparência
3/5(21)
Sabor
9/20(21)
Sensação
2/5(21)
Conjunto
5/10(21)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Rótulo produzido pela INAB (Indústria Nacional de Bebidas), empresa com sede em Toledo, no Paraná.
Trata-se de uma pseudo Sweet Stout de baixa fermentação elaborada com malte de cevada, milho, lúpulo, corante caramelo, antioxidante e estabilizante. 18 IBU.
De coloração preta, forma um dedo de colarinho marrom claro de boa retenção.
O aroma remete a pão torrado e café, trazendo ainda o caramelo. Nuances terrosas de lúpulo acenam em segundo plano.
Na boca tem corpo médio-baixo e carbonatação gentil. Notas de café, pão tostado e caramelo, junto a leve dulçor, marcam o sabor. Moderado amargor enseja o final equilibrado, algo terroso, suavemente torrado.
Cerveja surpreendente dentro de sua proposta de entrada. Superior à tradicional Caracu, na minha opinião. Pelo preço, achei interessante.
Trata-se de uma pseudo Sweet Stout de baixa fermentação elaborada com malte de cevada, milho, lúpulo, corante caramelo, antioxidante e estabilizante. 18 IBU.
De coloração preta, forma um dedo de colarinho marrom claro de boa retenção.
O aroma remete a pão torrado e café, trazendo ainda o caramelo. Nuances terrosas de lúpulo acenam em segundo plano.
Na boca tem corpo médio-baixo e carbonatação gentil. Notas de café, pão tostado e caramelo, junto a leve dulçor, marcam o sabor. Moderado amargor enseja o final equilibrado, algo terroso, suavemente torrado.
Cerveja surpreendente dentro de sua proposta de entrada. Superior à tradicional Caracu, na minha opinião. Pelo preço, achei interessante.
Detalhes
Degustada em
06/Março/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Vitor, Ponta Grossa - PR
Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Longe de ser um stout top , mas pelo custo x benefício vale experimentar.
Detalhes
Degustada em
08/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
4,60
Avaliação Geral
2.5
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração negra opaca, creme bege de baixa duração, aroma de café, baunilha e malte tostado.
Sabor cafeinado com notas evidentes de malte tostado, o álcool também é bem presente, chega a ser desagradável, o final é bem doce deixado a longe de ser uma boa Stout.
Sabor cafeinado com notas evidentes de malte tostado, o álcool também é bem presente, chega a ser desagradável, o final é bem doce deixado a longe de ser uma boa Stout.
Detalhes
Envasamento
