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Colorado Indica

Colorado Indica Hot

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Daniel C.Daniel C.   16 de Agosto de 2008  
 
3.8 (501)
82895   0   45  
 
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Colorado Indica

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
45
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Preços

Genuína representante do Estilo India Pale Ale esta cerveja de alta fermentação é elaborada artesanalmente com generosas quantidades de malte, lúpulo e rapadura, visando conferir-lhe um grande corpo, amargor e teor alcoólico. Esta cerveja robusta é ideal para acompanhar pratos bem condimentados ou frutos do mar.

Esta cerveja de sabor robusto e nome complicado é uma homenagem da Colorado aos antigos estilos de cerveja há muito esquecidos por conta da massificação dos meios de produção e dos padrões de consumo de nossa época. Nossa receita é baseada numa antiga receita inglesa de cerveja, que nos tempos do Império Britânico era enviada a Índia para consumo e deleite dos seus cidadãos e soldados expatriados. O imenso amargor e o alto teor alcoólico desta bebida favoreciam a sua conservação durante a longa viagem marítima entre a Inglaterra e a Índia.

Nossa IPA mereceu do maior crítico inglês de bebidas malteadas Sir Michael Jackson (homônimo do cantor) três estrelas no seu Pocket Beer Guide conhecido como o Guia Michelin das cervejas e atualmente recebemos o prêmio de TOP 50 das cervejas nacionais e importadas mais consumidas no Brasil, pela Revista Prazeres da Mesa, edição 56 – Fevereiro 2008.

Fotos

Avaliações

501 avaliações

 
(26)
 
(396)
 
(74)
 
(5)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (501)
 
4/5  (501)
 
15/20  (501)
 
4/5  (501)
 
8/10  (501)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de açúcar Jundiaí
Preço
13,90
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super adega
Preço
16
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Uma IPA bem feita e equilibrada. Levemente adocicada, amargor e álcool bem inseridos, deixando ela com uma ótima drinkability, vai a garrafa inteira sem pesar muito.
Ela é um pacote básico, tem o que o estilo oferece, sem nenhuma surpresa. Cumpre a proposta.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 9,93
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Foi a primeira IPA que eu tomei, sem saber o que era uma IPA. Não achei ela tão amarga na época, gostei muito, principalmente da coloração âmbar e um amargor equilibrado.

Detalhes

Degustada em
16/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
R$9,50
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Excelente IPA. Amargor equilibrado e marcante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Emporio da Cerveja
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