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Colorado Indica

Colorado Indica Hot

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Daniel C.Daniel C.   16 de Agosto de 2008  
 
3.9 (466)
74723   0   32   338
 
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Colorado Indica

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
45
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Preços

Genuína representante do Estilo India Pale Ale esta cerveja de alta fermentação é elaborada artesanalmente com generosas quantidades de malte, lúpulo e rapadura, visando conferir-lhe um grande corpo, amargor e teor alcoólico. Esta cerveja robusta é ideal para acompanhar pratos bem condimentados ou frutos do mar.

Esta cerveja de sabor robusto e nome complicado é uma homenagem da Colorado aos antigos estilos de cerveja há muito esquecidos por conta da massificação dos meios de produção e dos padrões de consumo de nossa época. Nossa receita é baseada numa antiga receita inglesa de cerveja, que nos tempos do Império Britânico era enviada a Índia para consumo e deleite dos seus cidadãos e soldados expatriados. O imenso amargor e o alto teor alcoólico desta bebida favoreciam a sua conservação durante a longa viagem marítima entre a Inglaterra e a Índia.

Nossa IPA mereceu do maior crítico inglês de bebidas malteadas Sir Michael Jackson (homônimo do cantor) três estrelas no seu Pocket Beer Guide conhecido como o Guia Michelin das cervejas e atualmente recebemos o prêmio de TOP 50 das cervejas nacionais e importadas mais consumidas no Brasil, pela Revista Prazeres da Mesa, edição 56 – Fevereiro 2008.

Fotos

Avaliações

466 avaliações

 
(25)
 
(374)
 
(62)
 
(5)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
 
7/10  (466)
 
4/5  (466)
 
15/20  (466)
 
4/5  (466)
 
8/10  (466)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja pra cabra macho mesmo..rsrsrs... Brincadeiras a parte, a melhor resolução em uma palavra pra essa cerva seria "inesquecível". Cerva forte, de gosto forte amargo que na conjuntura com a rapadura nela composta deixa essa bela cerveja bem equilibrada e de sabor única e original. Bem maltada com alta carbonatação. Combina com churrasco, carnes vermelhas em geral. E apesar de forte da pra tomar muito dela sem enjoar ou empapuçar, pois o final .meio amargo dela deixa o gosto de quero mais. Otima cerveja, vale os elogios que ela tem. Só tem uma coisa, por ser nacional, poderia ser um pouco mais barata, pois o preço dela pelo menos atualmente aqui Brasília ta bem salgado.

Detalhes

Degustada em
28/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super adega Brasília df
Preço
19,90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
19.0
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Colorado Indica
English IPA
Cervejaria Colorado
Ribeirão Preto, SP | Brasil
7,0% ABV
45 IBU

Esta Cerveja da Colorado combina perfeitamente com um belo churrasco. Seu sabor médio amargo quebra a gordura da carne e harmoniza perfeitamente. Melhor ainda com o @chimichurridonorba.

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Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Colorado Indica
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(Atualizado: 29 de Maio de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Líquido âmbar claro, espuma bege clara de média formação e duração. Aroma agradabilíssimo de melado e rapadura, floral, notas cítricas e de cravo. O sabor é bastante lupulado com um amargor forte e agradável. No retrogosto um bom amargor seco que nos faz querer mais um gole. Uma cerveja excelente, sem dúvida alguma!

Detalhes

Degustada em
28/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
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(Atualizado: 17 de Maio de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
10/10

Sou um amador nos dois sentidos da palavra. E como amador procurei o site para escolher, conhecer e apreciar melhor uma boa cerveja sozinho ou com bons amigos. Aparentemente as avaliações combinaram com meu gosto, então acredito que meus comentários também serviram para guiar as escolhas dos apreciadores amadores das brejas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
R$ 18,99
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