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Colorado Vixnu

Colorado Vixnu Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
4.0 (232)
39177   0   41  
 
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Colorado Vixnu

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
75
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Em 2010, os mestres cervejeiros Patrick Zanello e Matt Brynildson (Firestone Walker) fizeram uma receita colaborativa seguindo a linha da receita original da já famosa Indica. Realçando maltes e lúpulos na receita criaram uma IPA Imperial, que foi chamada de Double Indica e que agora foi batizada como Vixnu. A receita final foi afinada pela equipe cervejeira da fábrica, junto com as opiniões que sempre são ouvidas dos consumidores e especialistas.   A cerveja Vixnu não é pasteurizada e tem toda sua cadeia refrigerada , desde a fábrica, transporte, distribuição até o ponto de venda. Tudo isto para preservar os aromas e os sabores dos lúpulos americanos utilizados na sua fórmula.   “Esta cerveja é para quem gosta muito de malte, rapadura e lúpulo. Se você procura uma cerveja aguada , simples e rápida de tomar, não vai encontrá-la nesta garrafa. Por outro lado se você gosta de cervejas extremas vai gostar muito desta IPA Imperial  lotada de aromas de cítricos e maracujá , de um belo corpo maltado e amargor agradável e persistente. Vixnu , extrapole com moderação.” Marcelo Carneiro da Rocha.  

Avaliações

232 avaliações

 
(17)
 
(202)
 
(9)
 
(4)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (232)
 
4/5  (232)
 
16/20  (232)
 
4/5  (232)
 
8/10  (232)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Aparência: Acobreada, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutado, cítrico, maracujá, floral e herbal.
Sabor: Lúpulo e malte.
Sensação: Corpo elevado, textura aveludada, carbonatação intensa e álcool com boa graduação e bem inserido.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, lúpulado e sabor residual amargo.
Muito boa essa Imperial, aromática e saborosa, se o preço ajudasse não faltaria na geladeira!

Detalhes

Degustada em
24/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 11,90
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Muffatto
Preço
9,90
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(Atualizado: 11 de Setembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Garrafa de 310ml não pasteurizada.
Âmbar com ótima formação de espuma densa e de boa duração. Aroma e sabor ricos com notas predominantes de maracujá, seguidos por pinho, madeira, caramelo e um toque herbáceo. Encorpada com adstringência alta, final longo levemente adocicado e potente amargor no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2012
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Espuma de média formação e rápida dissipação, sobre um líquido âmbar acobreado. Aroma de malte e lúpulo. No paladar, temos malte, lúpulo e caramelo. O grande mérito desta IPA é não aparentar os 9 por cento de álcool. É uma cerva muito bem equilibrada.
Excelente breja. Acaba sendo até barata, pelo que oferece!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig, Porto Alegre
Preço
9,90
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