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Colorado Vixnu

Colorado Vixnu Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
4.0 (214)
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Colorado Vixnu

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
75
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Em 2010, os mestres cervejeiros Patrick Zanello e Matt Brynildson (Firestone Walker) fizeram uma receita colaborativa seguindo a linha da receita original da já famosa Indica. Realçando maltes e lúpulos na receita criaram uma IPA Imperial, que foi chamada de Double Indica e que agora foi batizada como Vixnu. A receita final foi afinada pela equipe cervejeira da fábrica, junto com as opiniões que sempre são ouvidas dos consumidores e especialistas.   A cerveja Vixnu não é pasteurizada e tem toda sua cadeia refrigerada , desde a fábrica, transporte, distribuição até o ponto de venda. Tudo isto para preservar os aromas e os sabores dos lúpulos americanos utilizados na sua fórmula.   “Esta cerveja é para quem gosta muito de malte, rapadura e lúpulo. Se você procura uma cerveja aguada , simples e rápida de tomar, não vai encontrá-la nesta garrafa. Por outro lado se você gosta de cervejas extremas vai gostar muito desta IPA Imperial  lotada de aromas de cítricos e maracujá , de um belo corpo maltado e amargor agradável e persistente. Vixnu , extrapole com moderação.” Marcelo Carneiro da Rocha.  

Avaliações

214 avaliações

 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (214)
 
4/5  (214)
 
16/20  (214)
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Boa imperial. Bebi 2 x gfas de 600 pra entendê-la. Amargor cítrico na medida. Só axei que poderia ter um pouco menos de caramelo nessa breja, pois comprometeu um pouco o aroma e sabor dela.

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
17,90
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10

Doce demais. Caramelo domina e amargor com harsh. Baixa dkt.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Excelente combinação. Aroma único. Creme não persistente, mas coloração perfeita para o estilo. Sabor único, com mistura de ingredientes equilibrada, com sabor agradável e amargor do padrão IPA na medida certa. Recomendo. Entrou na lista de minhas favoritas.

Detalhes

Degustada em
28/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
empório da cerveja
Preço
7,60
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Forte presença de lúpulo o que traz forte amargor. Cerveja para os amantes de lúpulo. A aparência é um de seus destaques, cobre e creme.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 19 de Março de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Finalmente encontrei uma Vixnu meio fresca pra vender, validade expira em 9 meses.
Aroma incrível, abri a garrafa um pouco longe, e veio um forte aroma herbal, no copo, o mesmo aroma continua presente por um bom tempo. Cor meio acobreada, achei que seria mais escura, boa espuma de média duração.
O sabor apresentou um bom malte caramelizado, que pode ser sentido constantemente, mas quem domina é o lúpulo, forte amargor, bem gostoso, um pouco de maracujá e algumas outras coisas que não consigo definir, o legal é tomar uns três goles em seguida, potencializa tudo, principalmente o amargor. É uma cerveja forte, mas mesmo assim tomei a garrafa de 600ml sem nenhum problema, mesmo não sendo uns dos meus estilos preferidos. Acho que tem gente que vai achar amargo demais, mas sem dúvida vale a pena experimentar.

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