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Coruja Baca

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3.4 (79)
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Coruja Baca

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.7% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma amber lager pagã com toque final de pitanga. Cerveja equilibrada, com bom caramelado e, no aroma, um leve toque de pitanga. A fruta se mostra discreta, não roubando a cena, o que era exatamente o objetivo de seus criadores.

Avaliações

79 avaliações

 
(1)
 
(40)
 
(37)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
 
7/10  (79)
 
4/5  (79)
 
14/20  (79)
 
3/5  (79)
 
7/10  (79)
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
19/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Muffato
Preço
R$17,90
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Boa cerveja, gostei bastante da inserção da pitanga, no gosto ela entra no amargor final, lembrando bastante o amargor final de um suco de pitanga.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Coruja - Baca.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boteco Histórico - POA
Preço
25,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido âmbar. Aroma de malte, lúpulo e pitanga. O gosto segue o aroma, porém a pitanga surge só no final, tal a sua discrição. Breja bem encorpada, e ainda assim tem ótima drinkability. Gostei e recomendo!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
De um amigo representante.
Preço
14,12
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Estilo Amber Lager com adição de pitanga.
5,5% de teor alcoólico
40 IBUS.
Boa carbonatação.
Espuma creme bem densa de boa persistência.
Cor âmbar com boa turbidez.
Aroma floral com fundo de pitanga bem leve......talvez se a cerveja fosse mais fresca esse aroma ficasse mais evidente
Na boca médio corpo, leve dulçor, gosto leve de pitanga, nada muito forte, suficiente para dar mais complexidade para a cerveja sem deixa la enjoativa.
Final seco, bem equilibrado os sabores dessa cerveja.
Muito pouca acidez.
Retrogosto amargo, seco, levemente alcoólico, com media persistência.
Excelente drinkability.

Me surpreendeu essa cerveja, esperava uma cerveja um pouco enjoativa, mas não, eh uma boa cerveja, desce muito bem em dias quentes.

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cerveja store
Preço
20,00
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