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DaDo Bier Original

DaDo Bier Original

Daniel C.Daniel C.  
 
2.7 (37)
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DaDo Bier Original

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água mineral, lúpulo, malte de cevada e fermento.
Ativa
Temperatura
Do tipo Pilsen, de baixa fermentação e médio teor alcoólico, a DaDo Bier Original é elaborada com água mineral e um blend de maltes importados especialmente selecionados. Seu sabor refrescante combina com grelhados, frutos do mar, sushi, frango e saladas.

Avaliações

37 avaliações

5 estrelas
 
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(5)
 
(16)
 
(16)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
2.7
 
5/10  (37)
 
3/5  (37)
 
10/20  (37)
 
3/5  (37)
 
5/10  (37)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Aparência: Coloração dourada, límpida, espuma branca, esparsa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, malte, adocicado, panificação e cereais.
Sabor: Malte e lúpulo floral..
Sensação: Corpo médio, textura adstringente, carbonatação ideal e álcool balanceado.
Amargor: Médio
Retrogosto: Média persistência, lúpulo com sabor residual amargo.
Boa breja, bem refrescante e equilibrada, harmoniza com quase tudo. Ótima drinkability!

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Makro Atacadista
Preço
R$ 7,26
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Aroma frutado e herbal. Amador forte, pão, malte, cítrico é um leve doce.

Detalhes

Degustada em
26/Maio/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Está cadastrada no Brejas como SAL, mas o correto é PAL. Se bem que eu lembro de ter tomado uma com o rótulo amarelo que tinha menos álcool, 4,5 e não os 5,0 da versão atual, que tem rótulo azul!
Ainda bem que lançaram esta nova versão no lugar da anterior, pois esta é muito superior.
Excelente cerveja, de espução mediana e de longa duração, sobre um líquido dourado, levemente turvo. O aroma é de malte e no paladar prevalece o lúpulo (lembrando uma IPA). Há notas cítricas presente no sabor. Ótima drinkability e bem encorpada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig, Porto Alegre
Preço
9,90
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

No copo se apresenta com tonalidade dourada, média formação de espuma, de média/longa persistência.
Os aromas remetem a malte de cevada.
Em boca, temos malte, mas o destaque é o lúpulo;
Dulçor não percebido; Amargor moderado; Corpo leve, Carbonatação média; Drinkability média/alta.

Boa ceva, bem refrescante. Tem um pouco mais de lúpulo do que eu gostaria, mas isso não a torna uma ceva ruim. O rótulo informa IBU 30.
Acho que a melhor classificação para ela seria "premium American Lager" e não "Standard American Lager", como está agora, já que é uma puro malte e segue a lei de pureza da Baviera.
Degustem! Vale a pena!

Detalhes

Degustada em
08/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Bourbon Country (Porto Alegre)
Preço
RS 10,90
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado
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