Dengo Café Porter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A cerveja Porter é uma Ale composta por 04 tipos de maltes e 05 tipos de lúpulos, com aroma de malte leve e torrado evidentes, podendo remeter a chocolate. A aparência é de marrom bem escuro com colarinho de branco a bege claro. Funde o aroma dos maltes e lúpulos com aroma agradável do café e sabor do café residual suave.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
De coloração preta. Espuma marrom, densa e de boa persistência. Bom aroma trazendo notas de café, chocolate e malte. No sabor, início e final levemente amargos, notas de café, caramelo, torrefação, chocolate e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa e com uma certa efervescência. Corpo leve.
Uma [BJCP2015] 13C: English Porter regular. Possui um bom aroma, mas o sabor poderia estar mais acentuado. O principal ponto a melhorar é o corpo, esta demasiado leve quase dando uma característica de aguada, poderia ser mais cremoso.
Uma [BJCP2015] 13C: English Porter regular. Possui um bom aroma, mas o sabor poderia estar mais acentuado. O principal ponto a melhorar é o corpo, esta demasiado leve quase dando uma característica de aguada, poderia ser mais cremoso.