Double Zuzi

Coloração preta, com boa formação de espuma. Aroma de café, torrado, agradável. Sabor de café, chocolate amargo, muito suave, leve amargor final. Excelente drinkability. Recomendo.

De coloração preta. Espuma marrom claro, densa e de excelente persistência. Bom aroma trazendo torrefação, café e chocolate, que torna-se mais intenso a medida que a temperatura aumenta. No sabor, início doce, notas de malte e chocolate, no meio para o final aparece um amargor através do lúpulo, café e torrefação, tudo muito bem equilibrado. Álcool presente no sabor, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média. Corpo médio e aveludado.

Uma boa [BCJP2015] 20A: American Porter. Para quem gosta do estilo é um "copo cheio".

Cafezão de fato.

Muito cafe, no aroma e gosto, chocolate meio amargo, leve acides, bem torrada, doce baixo, frutas escuras, malte e bem seca.
Bem leve, boa de beber e vai mais que uma fácil.

Cerveja de coloração preta com espuma marrom de excelente formação e persistência, no aroma temos café expresso, torrefação, nuances herbais e alcaçuz, no sabor sente-se o mesmo, sendo que o sabor de café é bastante intenso, corpo médio, retrogosto bastante amargo e com café no fundo da garganta. Para os fãs de café é uma ótima pedida, particularmente não sou muito fã de café na cerveja, mas a proposta foi bem executada.

A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e persistência. No aroma temos café espresso, torrefação, chocolate meio amargo, melaço e nuances herbais. O sabor segue o aroma, complementado por cacau e uva passa.