Cerveja de cor âmbar vibrante, com aroma e sabor acentuados de malte caramelo. Corpo médio, final levemente seco e amargor amadeirado. Fermentação híbrida, extremamente refrescante e com alta drinkability.
Harmoniza bem com carnes grelhadas, queijos picantes e frutos do mar de sabor intenso.
Edda
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
26 de Julho de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
35
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Curti o perfil amadeirado, tanto no aroma quanto no sabor. Não conhecia o estilo, bela cerveja.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Servida no pint apresentou coloração âmbar escura translúcida com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos caramelo, amadeirado, leve torrefação e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por suave grapefruit e amadeirado mais assertivo. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco oleosa. Bela receita.