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Eisenbahn A Dama do Lago

Eisenbahn A Dama do Lago Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
4.0 (63)
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Eisenbahn A Dama do Lago

Informações

Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Esta foi a cerveja campeã do I Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn, Edição 2007. Um grupo de especialistas escolheu, entre várias opções, a melhor cerveja caseira do Brasil. O resultado é esta Belgian Dark Strong Ale, de Leonardo Botto. A Dama do Lago.

Avaliações

63 avaliações

 
(3)
 
(55)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (63)
 
4/5  (63)
 
16/20  (63)
 
4/5  (63)
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja levemente rubi, brilhante, turva, com espuma de boa formação e duração, de coloração bege. No aroma complexo, frutas passas, uva, malte tostado, baunilha. Assim como no aroma inicialmente adocicado do malte, caramelo e frutado, ameixa, uva, com notas picantes e amadeiradas. Possui corpo médio/alto, boa carbonatação, licorosa. Excelente breja, alcoólica, saborosa, digna de uma campeã.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Preço
R$ 0,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2009
Envasamento
Eisenbahn A Dama do Lago
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom turva.
Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz mantendo um fino halo em torno da taça.
Aroma: Intenso, com frutas escuras, frutas cristalizadas, caramelo e chocolate ao leite.
Sabor: Predominantemente adocicado com muito caramelo no paladar, seguido de um final seco e medianamente amargo, mas com a doçura sempre presente mantendo-se em equilíbrio. O retrogosto mantem-se adocicado com referência ao chocolate ao leite. Simplesmente excelente!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

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