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Eisenbahn Frosty Bison

Eisenbahn Frosty Bison

Jota Fanchin QueirozJota Fanchin Queiroz  
 
3.8 (69)
8927   1   13  
 
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Eisenbahn Frosty Bison
Uma American IPA aprovada por vários especialistas. Agora você também pode conhecer! Chegou a Eisenbahn Frosty Bison, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Ela foi escolhida por um grupo de mais de 20 especialistas como a melhor cerveja feita em casa dentre mais de 600 inscrições. O resultado é uma cerveja do tipo American India Pale Ale, de coloração acobreada e com doses extras de lúpulos americanos.

Avaliações

69 avaliações

 
(1)
 
(60)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (69)
 
4/5  (69)
 
15/20  (69)
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Vencedora do concurso da Eisenbahn em 2014. Deveria ter entrada em linha continua de produção.

Detalhes

Degustada em
15/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 20 de Setembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Uma american IPA de cor amarela acobreada, translúcida, com espuma branca e volumosa. Aroma bem forte de lúpulo herbal. Sabor é encorpado, com amargor leve/moderado inicial e suavização lenta. Final seco. Os lúpulos dominam o sabor como em toda boa IPA, álcool bem inserido. Aprovada!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mercearia Irmãos Haak - São Roque-SP
Preço
R$ 10,50
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(Atualizado: 01 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

A Eisenbahn merece aplausos por esta excepcional American/Imperial IPA. Cerveja de corpo leve, moderadamente amarga, de coloração acobreada, com destaque para os lúpulos, em uma combinação aromática equilibrada, entre notas cítricas e frutadas (maracujá e manga), que eu suponho, sejam dos lúpulos citra, millenium e cascade.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Palato - Maceió
Preço
16,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
03/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cor amber quase cobre claro, pouco translúcida. Espuma de boa formação e persistência. Aroma se desprende assim que abrimos a garrafa... Lúpulo, malte e herbáceo. Sabor segue aroma, porém mais forte que no aroma. Amargor médio com leve dulçor e final bem seco, corpo leve com média carbonatação e boa drinkability. Ótima para quem não está acostumado com IPAS, assim como a Brooklyn East IPA.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Wal-Mart
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