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Eisenbahn Oktoberfest

Eisenbahn Oktoberfest Hot

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Eisenbahn Oktoberfest

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Também conhecida como Märzen (março), essa cerveja tem suas origens no estilo Vienna, criada na Áustria. A Vienna foi a primeira Lager clara do mundo, diferente das escuras e defumadas cervejas da época. Tem sabor intenso e adocicado de malte, acompanhado de um assertivo, mas delicado amargor. Antigamente, sem sistemas de refrigeração à disposição, os cervejeiros produziam cervejas fortes na primavera (em março) e as guardavam em caves sob as montanhas, repletas de gelo. Para comemorar a época de colheita da agricultura, consumiam essas cervejas apenas em setembro e outubro, em festivais realizados pela região da Baviera. Foi aí que Gabriel teve a idéia de utilizar os novos maltes usados por Anton na produção de um novo estilo de cerveja, que seria então servido somente durante a Oktoberfest. Daí o nome Märzen-Oktoberfest adotado para esse estilo de cerveja.

Avaliações

124 avaliações

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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Melhor eisenbahn que ja bebi. Peca no aroma um pouco, como é o padrão da marca, mas o sabor supera a deficiência. Recomendo. Minha favorita da marca.

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
muffato
Preço
3,99
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma herbal superficial.
Cor dourado forte, espuma que agarra no copo, fino colarinho.
Carbonatação baixa, líquido de corpo mediano com uma certa textura, sabor com um leve dulçor e um amargo proeminente no conjunto. No retrogosto um amargo profundo e um dulçor nos lábios.

No geral uma cerveja mais maltada e como indicada no rótulo, é boa para acompanhar pratos mais fortes, como os da culinária alemã.

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mufatto - Portão
eisenbahn oktoberfest
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
R&F Supermercados
Preço
3,99
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja refrescante e sem muito corpo, de aroma fraco e com sabor maltado não muito acentuado, levemente adocicado. Final com baixo amargor, mas persistente e seco.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni Florianópolis
Preço
R$3,99
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(Atualizado: 19 de Outubro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja de tom alaranjado com belo creme.
Aroma discreto, presença dos maltes com leve caramelo e muito pouco dos lúpulos.
Destaque novamente para os maltes no sabor, final com amargor moderado.
Muito bom drinkability.

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Oktoberfest - Blumenau
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